みんなの「鮨処 つく田 寿司」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"鮨処 つく田 寿司"の口コミ・評判 4/18 19:37現在
「鮨処 つく田」の寿司の一部。ご飯は切ったら透明で少し固く、塩気もある。これが酒に合う。故羽田、蒸しアワビ、ウニ、穴子。ご飯は小ぶりでワシみたいな大食いではない人間には丁度良い
「鮨処 つく田」のつまみ。ハイネケンが進む、進むわ。まずはタイラ貝、熟成させたイカとタイ。もう一つ赤い貝（赤貝ではなくコリコリの貝）もあった。エビのアヒージョ。これ1杯でビール2本飲める。ゴマサバ、稚イワシを砂糖と醤油で煮て寿司酢を少し足したもの。唐津・高島産